Titelaufnahme

Titel
Recherchen hinsichtlich der Wirksamkeit und Effektivität von Garcinia cambogia-Präparaten zur Gewichtsreduktion / vorgelegt von Sabrina Haingartner
Verfasser/ VerfasserinHaingartner, Sabrina
Begutachter / BegutachterinGößnitzer, Edith
Erschienen2015
UmfangIX, 79 Bl. : Zsfassungen (2 Bl.) ; Ill., graph. Darst.
HochschulschriftGraz, Univ., Dipl.-Arb., 2015
Anmerkung
Zsfassungen in dt. und engl. Sprache
SpracheDeutsch
DokumenttypDiplomarbeit
Schlagwörter (GND)Tamarinde / Abmagerungsdiät / Tamarinde / Abmagerungsdiät / Online-Publikation
URNurn:nbn:at:at-ubg:1-81382 Persistent Identifier (URN)
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Recherchen hinsichtlich der Wirksamkeit und Effektivität von Garcinia cambogia-Präparaten zur Gewichtsreduktion [5.7 mb]
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Zusammenfassung (Deutsch)

Garcinia cambogia, oder auch Tamarinde genannt, ist ein immergrüner Baum, beheimatet in den Wäldern Indiens, deren wichtigster Inhaltsstoff die Hydroxycitronensäure bildet. Als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet, sollen die Früchte von Garcinia cambogia zu einer Gewichtsreduktion führen. Ziel dieser Diplomarbeit ist es, der Effektivität und Wirksamkeit von Garcinia cambogia hinsichtlich der Gewichtsreduktion und einem möglichen Sättigungseffekt nachzugehen. Aus diesem Grund wurde eine 20-tägige Studie mit 30 ProbandInnen im Alter zwischen 21 und 59 Jahren durchgeführt. Das verwendete Untersuchungsmaterial bestand aus 60 Kapseln Garcinia cambogia, die jeder/jede ProbandIn eigenverantwortlich eingenommen hat, 2 Fragebögen wurden zur Datenerhebung ausgearbeitet und von den ProbandInnen ausgefüllt. Nach der Auswertung der Daten werden in der abschließenden Diskussion die Ergebnisse dieser Untersuchung mit jenen bereits publizierter Studien verglichen. Der allgemeine Teil der Arbeit schafft einen kurzen Überblick über die Ernährung, die Nahrungsbestandteile, sowie die Verdauung und den Stoffwechsel des Menschen. Die Tamarinde und die verwendeten Pflanzenteile werden im speziellen Teil ausführlich beschrieben, um deren Wirkung verständlicher zu machen. Nach einer Einführung in die Methodik werden die ausgewerteten Ergebnisse mit bereits publizierten Studien verglichen und diskutiert. Zusammenfassend kann gesagt werden, dass nach 20-tägiger Einnahme der Garcinia cambogia Kapseln keine signifikante Gewichtsreduktion zu erzielen war. Künftig wären weitere Studien über einen längeren Zeitraum und mit einer größeren Anzahl an TeilnehmerInnen nötig, um noch detailliertere Informationen und Ergebnisse über die Wirksamkeit und Effektivität von Garcinia cambogia zu erfassen.

Zusammenfassung (Englisch)

Garcinia cambogia, also called tamarind, is an evergreen tree, native in the forests of India, which main ingredient is Hydroxycitric acid. The fruits of Garcinia cambogia are marketed as a dietary supplement that should lead to weight reduction. The aim of this thesis is to investigate the effectiveness and efficacy of Garcinia cambogia for weight reduction and a possible saturation effect. Therefore, a 20-day study with 30 participants aged from 21 to 59 years was carried out. The used test material consisted of 60 capsules of Garcinia cambogia, which every participant had to take independently, 2 questionnaires were developed and filled out by the participants to get sufficient data. After analysing this collected data, the study results are compared to the results of already published studies in the final discussion. The general part of this thesis provides a short overview of nutrition, food components, digestion and metabolism of the people. The tamarind and its used parts of plants are described in detail in the specific part to make its effects more understandable. After an introduction to the methodology, the evaluated results are compared and discussed with previously published studies. To conclude, it can be said that no significant weight loss was achieved through the 20-days intake of Garcinia cambogia capsules. To look ahead, further studies over a longer period of time and with a greater number of participants would be needed in order to capture more information and results in detail about the efficacy and effectiveness of Garcinia cambogia.